Tepung beras sesuai dengan namanya di buat dari beras yang dicuci bersih, dikering anginkan kemudian di tumbuk atau digiling hingga halus. Sebelum digunakan untuk membuat makanan, sebaik tepung beras di ayak dan di jemurterlebih dahulu untuk menghindari adanya kutu atau kotoran lain yang tercampur.
Tepung yang baik adalah tepung yang tidak dicampur dengan bahan-bahan lain dan juga bahan pengawet.Kandungan gizi yang ada pada tepung beras adalah karbohidrat sebagai sumber energi dan juga Vitamin B.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar